藤椒油的功效和作用十分多的,不仅仅是美味可口而且对我们的身体也是有很多的好处的。大家和四川藤椒油小编一起来具体看看藤椒油对我们身体的作用吧!
藤椒又名油椒 香椒子,是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科,是重要的油料, 香料树种.高三尺至九尺,树木暗灰色,多有刺,无毛,单粒复叶丛生,花小而多, 其果油多有光泽,其味芬芳易挥发,口感香麻。
据《本草纲目》记载:其果入药具有散寒解毒, 散淤活络,消食健胃,增竟食欲之疗效,果实可制干,提取芳香油, 即:藤椒油,它具有调味,健脾。去风散寒之功效。
藤椒油,色泽亮丽。口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,比花椒油更香,更麻,更生态,是宾馆, 饭店,家庭的理想日常调味品。赠亲朋好友很好的礼品 火锅 拌菜 炒菜 面食均可使用
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