藤椒的优点十分多,四川藤椒油小编告诉大家在做肉菜的时候放藤椒,这样不仅可以去除膻气,还可以增进食欲。接下来我们来看看藤椒油的做法。希望小编讲的对大家有一定的帮助!
1、将鲜藤椒手清水清洗干净后放一边晾干水分。
2、加入几颗八角,可不加,我是比较喜欢八角的香味。
3、起锅,将菜籽油倒入锅中,点火,油烧至沸腾冒烟后改小火。
4、将晾干水分的藤椒,倒入一个没有水分的大碗中,然后先倒入一半的油,让藤椒沸腾一下。
5、将剩下油全部倒进大碗里,让碗里的藤椒继续再沸腾一会。
6、然后将大碗放在阴凉处静置三天即可过滤装瓶。
通过四川藤椒油小编的讲述大家明白了吗?如果大家还有什么不明白的或者想要进一步了解的问题,可以给我们留言也可以直接给我们打电话。我们公司将为你从专业的角度分析和建议。咨询电话:13684128191!